菏澤冷庫板廠家：急凍庫怎樣去合理的設計

急凍庫，也稱速凍庫，這類庫體庫溫一般為-35℃，乃至-40℃。急凍庫普遍的便是工業冷風機立即吹風機制冷，也是有擱物架冷凍、隧道施工冷凍等。　　肉類食品入庫溫度一般為 35℃，出入庫溫度一般為-15℃。以生豬肉為例子， 35℃時，食品類比焓318.0KJ/kg，當生豬肉降至-15℃情況下，食品類比焓12.2KJ/kg。這期內，每kg生豬肉必須消耗318.0KJ/kg-12.2KJ/kg=308.8KJ/kg的發熱量，減溫越快，每小時消耗的發熱量越大，1KJ/h*1000/3600=0.278焦耳/秒，如10小時從 35菏澤冷庫板廠家℃降至-15℃，則每kg大概必須消耗85w的空調制冷量。一噸貨則至少必須消耗85kw。這一僅是考慮到食品類消耗的冷庫，真實設計方案時，還需考慮到別的菏澤冷庫板菏澤冷庫板廠家廠家層面的耗動能?！　⌒〗Y一下，一噸肉，10小時，由溫度 35降至-15℃，必須消耗約85kw的制冷量。大家配對冷凍設備情況下，就可以依據85kw開展參照挑選。假如顧客明確提出必須20小時，或是5小時，制冷量當然就發生變化?！　∶總€儲藏貨品的定壓比熱不一樣，容積尺寸也危害著減溫速菏澤冷庫板廠家率。　　以不變應菏澤冷庫板廠家萬變，做冷庫，不可以僅憑覺得，得基礎理論 工作經驗 具體，不然作出的冷庫達不上實際效果菏澤冷庫板廠家，顧客當然不容易令人滿意。